SMTP ist schon eine Reihe von "Proxies", die die Mail bis zum Zielserver weiterleiten. Erkläre mal bitte warum du das machen willst, um was für einen Proxy es sich handelt und ganz wichtig falls vorhanden: Wie lautet die Fehlermeldung?
Dann schau mal hier: Configure Mail Proxy in Office Outlook for Free Mail Edit: Set up Mail Proxy in Office Outlook Edit2: Du kannst nicht wahllos irgendwelche Dinge zusammenwerfen und hoffen das es funktioniert, du musst schon schauen wie der Endpunkt die Daten haben will.