Ein Event weißt nie einen Boolean Wert auf. Ein Event ist eine Art Liste von Delegaten die in dem Fall wenn ein Event ausgelöst wird aufgerufen werden.
Könntest du vll. etwas konkreter sein was du denn nun genau willst. Noch ein kleiner Tipp. Über die statische deklaration des RoutedEvents wirst du wenig erreichen.
Du wirst eine Instanz brauchen: msdn.microsoft.com/de-de/libra…kcanvas.strokeerased.aspx
Das heißt eine Instanz vom InkCanvas und dann dort einen EventHandler auf das StrokeErased Event legen.
Den EventHandler kannst du über AddHandler erstellen und die neue Instanz wird meistens vom Xaml erledigt oder halt im Code mit dem New Schlüsselwort.

Da du aber defenitiv ein absoluter Anfänger bist würde ich(wenn du schon wpf verwenden möchtest - was meiner Meinung nach für Anfänger total ungeeignet ist) im Xaml dein InkCanvas erstellen und anschließend auch über das Xaml den EventHandler generieren lassen. z.B.:
<InkCanvas x:Name="inkCanvas" StrokeErased="... wenn du so weit schreibst sollte er schon vorschlagen und wenn du dann mit Tab bestätigst generiert er dir das Teil im Codebehind